04.03  酸乳;酪乳、结块的乳及稀奶油、酸乳、酸乳酒及其他发酵或酸化的乳和稀奶油,不论是否浓缩、加糖、加其他甜物质、加香料、加水果、加坚果或加可可:

       20  —    酸乳

       90  —    其他

 

    本品目包括酪乳、所有发酵或酸化的乳和稀奶油、结块的乳及稀奶油、酸乳及酸乳酒。本品目的乳品可以是液状、浆状或固体(包括冰冻)的,也可以是浓缩(例如,蒸发、制成块状、粉状或粒状)或保藏的。

    本品目的发酵乳可由品目04.02的乳粉组成,并加有少量乳酵素,用于制作肉类产品或作为动物饲料添加剂。

    本品目的酸化乳可由品目04.02的乳粉组成,并加有少量晶体状酸味物质(包括柠檬汁),加水后可制结块的乳。

除了本章总注释所述的添加剂外,本品目的乳品还可含有糖或其他甜物质、香料、坚果、水果(包括果肉及果酱)或可可。

此外,酸乳还可以添加巧克力、调味香料、咖啡或咖啡提取物、其他植物或植物的部分、谷物或面包制品,但添加的任何物质不能用于全部或部分代替任何乳成分,而且产品需保留酸乳的基本特征。