10.01  小麦及混合麦(+)：

           —    硬粒小麦：

       11  — — 种用

       19  — — 其他

           —    其他：

       91  — — 种用

       99  — — 其他

 

    小麦可分为两个主要品种：

    一、普通小麦，软质、半硬质或硬质的，有一条胚乳粉质。

    二、硬粒小麦（参见本章的子目注释）。硬粒小麦通常是琥珀黄色至棕色，并且胚乳角质呈半透明。

    斯佩耳特小麦，一种棕色小颗粒的小麦，脱粒后仍能保有其外皮。该小麦归入本品目。

    混合麦为小麦与黑麦的混合物，其混合比率一般为二比一。

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子目注释：

子目1001.11及1001.91

子目1001.11及1001.91所称“种用”，仅包括由本国主管部门认可作为播种用的小麦及混合麦。